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Freitag, 27. Februar 2015

Prinzessinentorte

Hallo meine Lieben,

den Fasching gut überstanden?!? Oder hat Euch auch die Grippe erwischt?

Ich durfte für die kleine Prinzessin von Dischingen eine Torte für Ihren Geburtstag backen.

Auch wenn mich das Diadem ein paar nerven gekostet hat, war ich am Ende glücklich als es auf dem Kuchen lag. Das war der 3. versuch der endlich geklappt hat. Aber wie heißt es so schön Übung macht den Meister ;-)

Innen verbirgt sich ein Biskuiteboden mit Erdbeersahne, als Fondantuntergrund habe ich sie mit Schokoganache überzogen.

Hier die Bilder.

So sah die kleine hübsche Maus aus, farblich passend dazu die Torte





 


 Mit ganz viel glitzer :-)

  



 Liebe Grüße Eure Mone

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